Güveç çatlamaması için ne yapmalı? Bu nedenle, iç kısmı ve kabın dışına yağlamaları gerekir. Yağ, su geçirgenliğini önlemek için zemin kabının gözeneklerine yerleşir. Bu şekilde, genişleyen gözenekler korunur ve çatlak önlenir. Güveç, mümkünse güneşin altında kuruması için sıcak bir ortamda yağladıktan sonra.22 Ocak 2016 Güceh – Zemin kaplarını kullanmadan önce ne yapmalı? – YouTubeeyOutube ›WatchYoutube› Saat Güveç neden çatlar? Çatlak güveçler, uzun süre yüksek sıcaklıkta kalırsa fırında parçalanabilir. Hem yemeğiniz hem de sağlığınız risk altında. Yağlanmış güveçte çatlakınız yoksa, yağı çeken fırına tamamen dönün. 180 derecede 180 derecede ortalama 1 saat. Sırlı ve sırsız güveç nasıl ayırt edilir? Zemin ayaklanma…
Yorum Bırak