Karnabahar nasıl çıtır çıtır kızartılır? Karnabaharın üzerine seçtiğiniz bir tutam baharat serpin ve içine batırın, karnabaharın her yerine ulaştığından emin olun. Karnabahar dalları önce hafif una, sonra yumurtaya ve sonra da galeta ununa bulanarak hazırlanır. Denemeniz gereken harika bir tat. YEMEĞİNİZİN TADINI ÇIKARIN. Galeta unlu karnabahar kızartması nasıl yapılır? Öncelikle karnabaharı dallarından ayırıp kaynar tuzlu suda 2-3 dakika haşlıyoruz. Daha sonra karnabaharı önce una, sonra yumurtaya ve son olarak galeta ununa bulayıp baharatlarını ekleyelim. Karnabaharı kızgın yağda önlü arkalı kızartıp sarımsaklı yoğurtla servis edelim. Karnabahar kızartırken ne katılır? Haşlanmış karnabahar, yumurta, süt, un ve tuzdan oluşan kızartma karışımına batırılıp zeytinyağında…
Yorum Bırak